vendredi 10 février 2012

Hola

Séjour à Madrid durant le mois de février, en casa de JJ. C'est pas une raison pour boire n'importe quoi hein ! Bien au contraire. Ainsi, sur les conseils éclairés (hé hé) de François, propriétaire du Grand Cléré (ho hé), cette cuvée "Treinta mil Maravedies" dégotée à la FNAC du vin et produite par un certain Fernando Garcia à San Martin de Valdeiglesias, à deux pas de Madrid (appellation Vinos de Madrid).


C'est frais, sacrément gourmand, un régal. Grenache et Syrah. 14°5 !!!


Avec une tortilla de competicion ce fût parfait. Mais c'eût sans doute été encore mieux avec ça...


...Rôti de boeuf / Cébettes grillées / Pommes de terre au four.

1 commentaire: